BAL250BI Condimento Balsamico Bianco 250 ml

Condimento Balsamico Bianco bio 250 ml

„Andreas Kommentar“: Dieser außergewöhnlich weiche Balsamessig passt genau da, wo man keinen dunklen Essig, aber dennoch das weiche Aroma eines Balsamico wünscht.

Herstellung: Der Balsamico Bianco wird aus weißem Traubenmost, z.B. von der Trebbiano-Traube, hergestellt (ohne Farbstoffe!). Dieser wird bei sanfter Flamme konzentriert, bevor die Essiggärung stattfindet. Er lagert über ca. 6 Monate in Holzfässern.

Geschmack: Der Balsamico Bianco besticht durch seinen harmonischen Charakter. Im Geschmack ist er sehr aromatisch und am Gaumen weich. Seine schwankenden Farbnuancen sind ein Zeichen für seine handwerkliche Verarbeitung.

Empfehlung: Passt zu feinen Blattsalaten, zu hellem Gemüse, wie z.B. zu rohem Fenchel und Chicorée

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

	Pomodorini 190g Pomodorini 190g Diese halb-getrockneten Tomaten in hochwertigem Olivenöl nativ extra sind eine nahezu "geniale" erfindung: sie passen zu sehr vielen Gerichten und bringen dabei Aroma und viel Geschmack mit. Sie können z. B. damit Pasta würzen, Risotto, als Beilage zu Fisch, zu Pellkartoffeln passen sie auch hervorragend. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! 6,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
	PASLIN Linguine 500 g Linguine 500 g Linguine (italiensch für kleine Zungen) sind flache Spaghetti mit einer Breite von ca. 3,8 mm und einer Höhe von 1,2 mm. Sie eignen sich perfekt zu jeglichen Pesto-Soßen. 4,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
	ART190-K Artischockenherzen 190g Artischockenherzen 190g In hochwertigem Olivenöl nativ extra. Knackig und aromatisch, diese Artischocken werden "dal fresco", also aus erntefrischen Artischocken hergestellt. Zu Pizza, Salat oder zerschnitten in das Omelette... diese Cuori di Carciofo sind ein echter Genuss! 6,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
	Oliven in Salzlake 290g Oliven Siciliana 190g Die Olivensorte "Tonda Iblea" gedeiht auf Sizilien und kann sowohl für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl als auch für die Anfertigung von leckeren Tafeloliven verwendet werden. 3,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
	Oliven Siciliana 190g Oliven Siciliana 190g Die Olivensorte "Tonda Iblea" gedeiht auf Sizilien und kann sowohl für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl als auch für die Anfertigung von leckeren Tafeloliven verwendet werden. Diese Olive "alla Siciliana" sind mit Kräutern und Olivenöl mariniert und bringen einen ganz außerordentlichen Geschmack auf Ihren Tisch. Auch zum Aperitivo geeignet! 4,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
	PEP40 Olio Peperoncini Gewürz Olivenöl 40 ml Olio Peperoncini 40 ml Herstellung: Das Olio Peperoncini wird mit dem Olivenöl nativ extra Selina und scharfen Peperoni-Schoten hergestellt. Nachdem das Olivenöl das Aroma und die Schärfe von den Schoten aufgenommen hat, werden diese entfernt und das Öl filtriert. Somit wird eine bessere und längere Haltbarkeit des Gewürzöls gewährleistet. Würden die Schoten zu lange in Kontakt mit dem Öl verbleiben, könnte es zu unerwünschten Fermentationen führen. Geschmack: Das Olio Peperoncini besticht durch seine angenehme Schärfe. 3,49 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)