Deutsch

Kategorien

Verkostungs-Set

Verkostungs-Set

Firmenpräsente

Firmenpräsente

Übersetzung

Informationen

AUD750 Bio-Selection Medium Olivenöl 750 ml

AUD750 Bio-Selection Medium Olivenöl 750 ml

27,99 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

3,73 EUR pro
Art.Nr.: AUD750
AUD750 Bio-Selection Medium Olivenöl 750 ml

Details

Medium-Olivenoele-IconsBio-Selection 750 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

„Andreas Kommentar“: Als mich die Firma Audi AG in Ingolstadt beauftragte, ein geeignetes Olivenöl auszuwählen für das anstehende Weihnachtsmailing an die eigenen Kunden, war es mir sofort klar: es soll etwas ganz Besonderes sein! Das Olivenöl Selection ist im ersten Moment sanft und rücksichtsvoll, entwickelt dann allmählich eine Fülle an grünen Aromen, die nicht nur unsere Nase „kitzeln“, sondern auch unseren Gaumen regelrecht begeistern.

Charakter: Medium Olivenöl

Olivensorten: Frantoio, Moraiolo

Farbe: Sanftes Smaragdgrün mit goldenen Reflexen

Duft: Gras, grüner Apfel, Artischocke, balsamische Noten

Geschmack: Sanft und „süß“ anfangs, dann mittel-leichte Bitterkeit und dezenter Abgang nach weißem Pfeffer. Sehr rund und samtig am Gaumen. Ausgesprochen gute Würzkraft.

Herkunft: Das Olivenöl Selection stammt aus San Polo in Chianti, nicht allzu weit von Florenz entfernt. Hier werden blau-violette Irisblumen (Schwertlilien) zwischen den Olivenbäumen angebaut, eine Landschaft, die einem impressionistischen Gemälde gleicht.

Schöpfer:
Gionni (man beachte die italienische Schreibweise des englischen Namens!) ist mit seinen 35 Jahren einer der jüngsten erfolgreichen Olivenölproduzenten. Am aufregendsten sind seine Erlebnisberichte, wie er sein Öl presst – er schließt sich nachts in die Ölmühle ein und bringt sein „Baby“ zur Welt, d. h. presst das Öl, ohne von irgendjemandem „gestört“ zu werden. Er ist also der großartige Schöpfer des mehrfach preisgekrönten Produkts, sein älterer Bruder Paolo hilft ihm beim Vertrieb des Öls.

Empfehlung:
Das Bio-Olivenöl Selection ist in Ihrer Küche sehr vielseitig anwendbar. Es eignet sich sowohl für Salate und knackiges Sommergemüse (Karotten, Fenchel, Sellerie) zum Beispiel als „Pinzimonio“ zum Dippen – mit einem guten Landbrot, Aceto Balsamico di Modena und ein wenig Salz und Pfeffer. Selection passt aber auch hervorragend zu gehaltvolleren Speisen wie Antipasti sowie Marinaden von hellem Fleisch oder Fisch.

Kunden-Tipp

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Olio Limone 500 ml

Olio Limone 500 ml

Olio Limone 500 ml

Herstellung: Das Olio Limone aus Sizilien entsteht durch die gleichzeitige Pressung von Nocellara-Oliven (Bio, extra vergine) und Zitronen.

Geschmack:
Das Olio Limone schmeckt und duftet betörend nach frischen Zitronen - er versetzt Sie unmittelbar in mediterrane Gefilde!

17,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
ZWI-CIPOLLA200-K

ZWI-CIPOLLA200-K


Weißzwiebel 200g

Weißzwiebel 200g

5,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
AUD500 Bio-Selection Medium Olivenöl 500 ml

AUD500 Bio-Selection Medium Olivenöl 500 ml

Bio-Selection 500 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Medium

Duft: Gras, grüner Apfel, Artischocke, balsamische Noten

Geschmack: Sanft und „süß“ anfangs, dann mittel-leichte Bitterkeit und dezenter Abgang nach weißem Pfeffer. Sehr rund und samtig am Gaumen. Ausgesprochen gute Würzkraft.

19,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Pesto Basilikum 190g

Pesto Basilikum 190g


Pesto Basilikum 190g

Pesto al Basilico 190g

5,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
FRA500 Bio-Francesca Intensives Olivenöl 500 ml

FRA500 Bio-Francesca Intensives Olivenöl 500 ml

Bio-Francesca 500 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Intensives Olivenöl

Duft: Dieses Öl zeichnet sich durch den vollen, komplexen Duft und die intensive Note nach frisch gemähtem Gras und Artischocke. Zart apfelfruchtig.

Geschmack:
Frisch-grün, grasig. Die warm-vegetale Bitterkeit lässt sich anfangs kaum bemerken, um sich dann allmählich voll zu entfalten. Die Schärfe erinnert an jene von rohen Radieschen. Francesca hinterlässt über längere Zeit einen frischen und kräuterigen Geschmack im Munde.

19,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
BAL500BI  Bio-Condimento Balsamico Bianco 500 ml

BAL500BI Bio-Condimento Balsamico Bianco 500 ml

Bio-Condimento Balsamico Bianco 500 ml aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Herstellung: Der Balsamico Bianco wird aus weißem Traubenmost, z.B. von der Trebbiano-Traube, hergestellt (ohne Farbstoffe!). Dieser wird bei sanfter Flamme konzentriert, bevor die Essiggärung stattfindet. Er lagert über ca. 6 Monate in Holzfässern.

Geschmack: Der Balsamico Bianco besticht durch seinen harmonischen Charakter. Im Geschmack ist er sehr aromatisch und am Gaumen weich. Seine schwankenden Farbnuancen sind ein Zeichen für seine handwerkliche Verarbeitung.

10,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
← zurück | ← zur Übersicht | weiter → | Letzter → | Artikel 2 von 4 in dieser Kategorie

Gratis-Downloads

JETZT EINTRAGEN und sofort
Gratis-Downloaden:

- 7 Tipps bevor Sie Olivenöl kaufen
- 8 Tipps zum Kochen mit Olivenöl
- Wie verkostet man ein Olivenöl?

Vorname / Nachname

E-Mail-Adresse

Zertifizierung

Bio-Zertifizierung Lacon-Institut ------------------------------------
Deutsches Olivenöl Panel (DOP) ------------------------------------
Metropoli Untersuchungslabor Florenz

Neue Artikel


5,99 EUR
1,20 EUR pro
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

OLI DIVINI TV

Willkommen zurück!

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?