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SEL40 Bio-Selina Mildes Olivenöl 40 ml

SEL40 Bio-Selina Mildes Olivenöl 40 ml

2,99 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

7,48 EUR pro
Art.Nr.: SEL40
SEL40 Bio-Selina Mildes Olivenöl 40 ml

Details

Milde-Olivenoele-Icons Bio-Selina 40 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003).

„Andreas Kommentar“: Das milde Bio-Olivenöl Selina ist der Topseller in meinem Sortiment, ideal auch für „Olivenöl-Einsteiger“. Es passt zu fast allem, ist angenehm zurückhaltend und hat ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Charakter: Mild

Olivensorte: Nocellara del Bélice.

Farbe: Gold-Gelb.

Duft: Leicht grasig-mandeliger Duft mit Nuance nach grünen bzw. später reifen Tomaten (deutlicher nach der Ernte bis etwa Juni des darauf folgendes Jahres wahrnehmbar).

Geschmack: Auffallend samtig, kaum bitter, sehr moderat scharf, leicht und dünnflüssig.

Herkunft: Das Bio-Selina wird aus der Nocellara-Olive hergestellt. Die Olivenbäume dieser Sorte „Nocellara del Belice“ werden im westlichen Teil Siziliens in der Provinz Trapani angebaut. Die Haine erstrecken sich über sanfte Hügellandschaft so weit das Auge reichen kann. In dem Bio-Olivenöl Selina finden sich die Kraft des sizilianischen Bodens und die Intensität der ganzjährigen Sonne wieder.

Schöpfer: Margherita führt den Familienbetrieb zusammen mit ihren beiden Brüdern auf engagierte Art und Weise. Von ihrem Vater erbte sie die Begeisterung für das Olivenöl und von ihrer Mutter das Organisationstalent.

Empfehlung: Das milde Bio-Olivenöl Selina ist ideal zu allen Nudelgerichten (insbesondere mit Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum), zu allen Sommer-Salaten (z.B. zu Rucola-Salat mit Birnen- und hauchdünnen Parmesan-Scheiben), oder zu mildem bis mittel-intensivem Weichkäse. Dank seiner Milde passt Olivenöl Selina auch ausgezeichnet zu delikaten Fischgerichten, deren Duft und Geschmack nicht abgedeckt werden darf. Es eignet sich schließlich auch zur Zubereitung von Mayonnaise.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100ml:

Brennwert: 824 Kcal/ 3.389 KJ
Fett: 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Proteine: 0g
Salz: 0g

 

Kunden-Tipp

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Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Intensives Olivenöl

Duft: Dieses Öl zeichnet sich durch den vollen, komplexen Duft und die intensive Note nach frisch gemähtem Gras und Artischocke. Zart apfelfruchtig.

Geschmack:
Frisch-grün, grasig. Die warm-vegetale Bitterkeit lässt sich anfangs kaum bemerken, um sich dann allmählich voll zu entfalten. Die Schärfe erinnert an jene von rohen Radieschen. Francesca hinterlässt über längere Zeit einen frischen und kräuterigen Geschmack im Munde.

19,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
 

BG-VSET-SPF Olivenöl Verkostungs-Set

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Das Olivenöl-Verkostungs-Set mit kleinen 40ml-Flaschen bietet die Möglichkeit, grundverschiedene Olivenöle nebeneinander zu probieren. Ob mild, medium oder intensiv, ob mit dem Duft nach Kirschtomate, Artischocke oder nach frisch gemähtem Gras. Entdecken Sie selbst die Vielfalt und wählen Sie danach Ihr Lieblings-Olivenöl aus!

8,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
AUD500 Bio-Selection Medium Olivenöl 500 ml

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Bio-Selection 500 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Medium

Duft: Gras, grüner Apfel, Artischocke, balsamische Noten

Geschmack: Sanft und „süß“ anfangs, dann mittel-leichte Bitterkeit und dezenter Abgang nach weißem Pfeffer. Sehr rund und samtig am Gaumen. Ausgesprochen gute Würzkraft.

18,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Olio Limone 500 ml

Olio Limone 500 ml

Olio Limone 500 ml

Herstellung: Das Olio Limone aus Sizilien entsteht durch die gleichzeitige Pressung von Nocellara-Oliven (Bio, extra vergine) und Zitronen.

Geschmack:
Das Olio Limone schmeckt und duftet betörend nach frischen Zitronen - er versetzt Sie unmittelbar in mediterrane Gefilde!

17,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
BAL250 Aceto Balsamico di Modena 250 ml

BAL250 Aceto Balsamico di Modena 250 ml

Aceto Balsamico di Modena bio, 250 ml

Herstellung: Der Balsamico wird ohne Zugabe von Farbstoffen (z.B. Zuckerkulör) hergestellt. Er zeichnet sich durch seine dunkelrote Farbe aus, die der natürlichen Farbe des Traubenmostes entspricht. Er lagert einige Wochen in Holzfässern.

Geschmack: Im Geschmack ist er vollmundig, aromatisch und leicht süß.

5,49 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
PASGNO Gnocchini 500 g

PASGNO Gnocchini 500 g

Gnocchini 500 g

Gnocchini sind leine muschelänliche Nudeln. Ihre Bezeichnung leitet sich von den größeren Gnocchi ab, die für gewöhnlich aus Kartoffelteig gewonnen werden. Gnocchini hingegen bestehen rein aus Hartweizen und Wasser und erfreuen sich aufgrund ihrer kleinen Form vor allem bei Kindern sehr großer Beliebtheit. Das einfachste und effektivste Rezept ist „Gnocchini al limone“ – man gibt über die fertig gekochte Pasta (noch mal in den warmen Topf zurück legen und auf die noch warme Platte stellen) einen Schuss von meinem Olio Limone und flüssige Sahne, lässt das ganze etwas durchziehen und mit Salz, Pfeffer und Parmesan abschmecken und fertig!

3,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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