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SEL5 Bio-Selina Mildes Olivenöl 5 l

SEL5 Bio-Selina Mildes Olivenöl 5 l

99,99 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2,00 EUR pro
Art.Nr.: SEL5
SEL5 Bio-Selina Mildes Olivenöl 5 l

Details

Milde-Olivenoele-Icons Bio-Selina 5 l
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003).

„Andreas Kommentar“: Das milde Bio-Olivenöl Selina ist der Topseller in meinem Sortiment, ideal auch für „Olivenöl-Einsteiger“. Es passt zu fast allem, ist angenehm zurückhaltend und hat ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Charakter: Mild

Olivensorte: Nocellara del Bélice.

Farbe: Gold-Gelb.

Duft: Leicht grasig-mandeliger Duft mit Nuance nach grünen bzw. später reifen Tomaten (deutlicher nach der Ernte bis etwa Juni des darauf folgendes Jahres wahrnehmbar).

Geschmack: Auffallend samtig, kaum bitter, sehr moderat scharf, leicht und dünnflüssig.

Herkunft: Das Bio-Selina wird aus der Nocellara-Olive hergestellt. Die Olivenbäume dieser Sorte „Nocellara del Belice“ werden im westlichen Teil Siziliens in der Provinz Trapani angebaut. Die Haine erstrecken sich über sanfte Hügellandschaft so weit das Auge reichen kann. In dem Bio-Olivenöl Selina finden sich die Kraft des sizilianischen Bodens und die Intensität der ganzjährigen Sonne wieder.

Schöpfer:
Margherita führt den Familienbetrieb zusammen mit ihren beiden Brüdern auf engagierte Art und Weise. Von ihrem Vater erbte sie die Begeisterung für das Olivenöl und von ihrer Mutter das Organisationstalent.

Empfehlung:
Das milde Bio-Olivenöl Selina ist ideal zu allen Nudelgerichten (insbesondere mit Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum), zu allen Sommer-Salaten (z.B. zu Rucola-Salat mit Birnen- und hauchdünnen Parmesan-Scheiben), oder zu mildem bis mittel-intensivem Weichkäse. Dank seiner Milde passt Olivenöl Selina auch ausgezeichnet zu delikaten Fischgerichten, deren Duft und Geschmack nicht abgedeckt werden darf. Es eignet sich schließlich auch zur Zubereitung von Mayonnaise.

Kunden-Tipp

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PEN5 Bio-Penelope Medium Olivenöl 5 l

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Bio-Penelope 5 l
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Medium

Duft: Ausgeprägter Duft nach grünen Oliven, Gras, Tomaten- und Zitrusblättern.

Geschmack: Milder, leicht süßlicher Ansatz, Pinienkerne, zarte Bitterkeit und mittlere, feine, lang anhaltende Schärfe (Qualitätsmerkmal).

129,00 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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Bio-Lena 500 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Medium

Duft: frisch-grasig, zart kräuterig

Geschmack: zart grasige Herbe im Ansatz, später leicht adstringierende Bitterkeit, moderate Schärfe.

12,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
LET750 Letizia Mildes Olivenöl 750 ml

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Letizia 750 ml

Charakter: Sehr mild

Duft: Der Duft erinnert an Mandeln und reife Oliven.

Geschmack: Am Gaumen dezent süßlich-fruchtig, weicher Ansatz, eine deutliche Note nach Mandel, die den Gaumen angenehm füllt.

33,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
BAL100SI Aceto Balsamico Silber 100 ml

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Bio-Aceto Balsamico Silber 100 ml

Herstellung: Der Most von Trebbiano und Lambrusco-Trauben wird über längeren Zeitraum gekocht und somit eingedickt. Die dunkle Farbigkeit entsteht durch das Karamellisieren des Zuckers. Die Lagerung in verschiedenen Holzfässern (Eiche, Ahorn, Kirsche…) über ca. 7 Jahre bewirkt die Entfaltung reicher Aromen!

Geschmack: Aromen nach Rosinen und Datteln, sehr ausgeprägte Harmonie zwischen Süße und Säure.

9,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
PASCON Conchiglie 500 g

PASCON Conchiglie 500 g

Conchiglie 500 g

Conchiglie sind Nudeln in einer Muschelform, ähnlich der Gnocchini, allerdings größer und etwas dünner (2,5 cm lang, 1,7 mm breit). Sie eignen sich gut zu Tomatensoßen, mit und ohne Hackfleisch.

3,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
PEN750 Bio-Penelope Medium Olivenöl 750 ml

PEN750 Bio-Penelope Medium Olivenöl 750 ml

Bio-Penelope 750 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Medium

Duft: Ausgeprägter Duft nach grünen Oliven, Gras, Tomaten- und Zitrusblättern.

Geschmack: Milder, leicht süßlicher Ansatz, Pinienkerne, zarte Bitterkeit und mittlere, feine, lang anhaltende Schärfe (Qualitätsmerkmal).

23,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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