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Oliven Siciliana 190g

Oliven Siciliana 190g
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4,99 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.Nr.: OLISIC190-K
Oliven Siciliana 190g

Oliven Siciliana

In hochwertigem Olivenöl nativ extra

Ideal als Antipasti

Inhalt: 190g

Zutaten: Nocellara Oliven, Olivenöl nativ extra "Nocellara Etnea", Petersilie, Minze, Oregano, Chili, wilder Fenchel, Knoblauch, Weinessig, Meersalz


Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Brennwert: 316 Kcal/1.329 KJ
Fett: 33,28g
davon gesättigte Fettsäuren: 30,9g
Kohlenhydrate: 2,08g
davon Zucker: 2,01g
Proteine: 0,82g
Salz: 2,59g

 

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PEN40 Bio-Penelope Medium Olivenöl 40 ml

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Medium-Olivenoele-IconsBio-Penelope 40 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

„Andreas Kommentar“: Die edle Variante, die wie Selina zu fast allem passt. Herausragende Qualität.

Charakter: Medium

Olivensorte: Tonda Ibléa

Farbe: Smaragdgrün mit goldenen Reflexen

Duft: Ausgeprägter Duft nach grünen Oliven, Gras, Tomaten- und Zitrusblättern.

Geschmack: Milder, leicht süßlicher Ansatz, Pinienkerne, zarte Bitterkeit und mittlere, feine, lang anhaltende Schärfe (Qualitätsmerkmal).

Herkunft: Die Olivenhaine (50 ha insgesamt) erstrecken sich über sanfte Hügellandschaft bei Chiaramonte Gulfi, in der Nähe von Ragusa, im Südosten Siziliens.

Schöpfer: Salvatore hat bereits alle Auszeichnungen gewonnen, die ein Olivenöl-Hersteller gewinnen kann. Und er ist mächtig stolz darauf! Er stammt aus einer Bauernfamilie aus Chiaramonte, einem idyllisch gelegenen Ort, der für seine gute lokale Küche bekannt ist. Mit enormer Leidenschaft bewirtschaftet er heute das Anwesen seiner Familie und das gänzlich nach Bio-Richtlinien! Jedes Jahr investiert Salvatore in die Mühl-Technik, was ihm ermöglicht, beste Qualität zu erzeugen.

Empfehlung: Penelope schmeckt hervorragend zur Insalata Caprese (Tomaten mit Mozzarella) und zu Tomatensoßen, passt zu sämtlichen Salaten, zum Meeresfrüchte-Salat, zu Schwertfisch, Tunfisch-Carpaccio und gegrillten Paprikas und schließlich zu Crostini und Gemüsepfanne.

3,28 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
BAL250BI Condimento Balsamico Bianco 250 ml

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Condimento Balsamico Bianco bio 250 ml

Herstellung: Der Balsamico Bianco wird aus weißem Traubenmost, z.B. von der Trebbiano-Traube, hergestellt (ohne Farbstoffe!). Dieser wird bei sanfter Flamme konzentriert, bevor die Essiggärung stattfindet. Er lagert über ca. 6 Monate in Holzfässern.

Geschmack: Der Balsamico Bianco besticht durch seinen harmonischen Charakter. Im Geschmack ist er sehr aromatisch und am Gaumen weich. Seine schwankenden Farbnuancen sind ein Zeichen für seine handwerkliche Verarbeitung.

5,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
OLI750 Bio-Olivia Mildes Olivenöl 750 ml

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Bio-Olivia 750 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Mild

Duft: Mandelig, reif-olivig

Geschmack:
Geschmeidig im Ansatz, später sehr dezent adstringierende Bitterkeit, moderate und kurz anhaltende Schärfe.

19,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
BG-BOX-3X250-HOLZ Olivenöl Geschenk-Box

BG-BOX-3X250-HOLZ Olivenöl Geschenk-Box

Die Olivenöl-Geschenkbox
in der Holzschatulle mit Klappdeckel

Eine edle Holzbox aus Birken- und Fichtenholz birgt - wie eine kleine Schatztruhe - 2 Flaschen Olivenöl sowie 1 Flasche Bio-Aceto Balsamico di Modena. Die beiden Bio-Olivenöle Selina und Lena unterscheiden sich deutlich in der Intensität, Anbaugebiet und Verwendungsart. Auf diese Art kann der/die Beschenkte ein Stück weit die Vielfalt der Olivenöl-Welt dadurch entdecken.

29,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
AUD500 Bio-Selection Medium Olivenöl 500 ml

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Bio-Selection 500 ml
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Charakter: Medium

Duft: Gras, grüner Apfel, Artischocke, balsamische Noten

Geschmack: Sanft und „süß“ anfangs, dann mittel-leichte Bitterkeit und dezenter Abgang nach weißem Pfeffer. Sehr rund und samtig am Gaumen. Ausgesprochen gute Würzkraft.

19,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
BG-VSET-SPF Olivenöl Verkostungs-Set

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Olivenöl Verkostungs-Set

Das Olivenöl-Verkostungs-Set mit kleinen 40ml-Flaschen bietet die Möglichkeit, grundverschiedene Olivenöle nebeneinander zu probieren. Ob mild, medium oder intensiv, ob mit dem Duft nach Kirschtomate, Artischocke oder nach frisch gemähtem Gras. Entdecken Sie selbst die Vielfalt und wählen Sie danach Ihr Lieblings-Olivenöl aus!

13,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Montag, 18. August 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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